戀練烘焙ing~~

辛苦了近八週土窯終於完成，原本以為蓋個窯花八週，這課程會不會太「輕鬆」了，但是各位看官們，蓋窯真的不簡單。由於本課程蓋的是土窯，最怕雨水，所以我們得先蓋一個棚子。

步驟如下：

1.蓋棚子：整地，挖打柱基。（舊廢材需要拔丁，且除了老師，所有人都不會綁鐵繩，舊的鐵皮。所以老師還要教一些木工的眉眉角角）光挖柱子的基座，我就累了一週還沒法恢復，真的很遜咖歐。

2.空心磚，紅磚，防火磚，很多空玻璃瓶（有塑膠口要全部拔掉，稍微清洗），水泥板，沙子，水泥，黏土，稻梗。（這時間稻梗不好找，還有同學很貼心的從南部寄上來。）

3.接下來開始建窯的基座：不要看窯體圓圓小小的，那可是很重的，又用黏土又用沙搭蓋。基座與窯體中間還要做一層保溫層（就是空心磚上面紅磚瓦裡有一層玻璃瓶，然後鋪上沙子，窯體正下方鋪上防火磚，其他周圍再鋪上紅磚瓦）

4.窯體先以濕沙子做造型，然後報紙浸濕後蓋在沙子造型上塗上一層黏土，置乾。（黏土很黏歐，要用甩的，不過小心四周為的同學遭殃）

5.第二、三層黏土需要和上稻梗，同學把稻梗倒入黏土中，用腳開始攪和，真的很黏。（自從開始完黏土以後大家明顯的樂了起來，畢竟比起前面的勞力活，女同學的參與率更高了）本階段完成後要放置2-3週蔭乾。

6.開爐試燒。