戀練烘焙ing~~

啥秘是正港ㄟ翁奶???  ................................................是哇啦!!

不知不覺中這幾年高雄家親戚都吹起了種鳳梨風，有些原本就以種鳳梨為本業，甚至被媒體封為【鳳X大王】，不過以種鳳梨為本業，靠天過日子及跟市場大環境賭機會的下場是賠的嚇嚇叫。這就不用說了~~~例子超多的，對面田的親戚已經慘賠好幾年。

現在來說說，那些退了休或者以種鳳梨為副業的親戚。這幾年家裡總是能吃到親戚贈送的鳳梨，大概好吃，我們多多少少會幫忙推銷給朋友，不用透過中盤商的剝削，可獲得比較好的收益。

我阿母說:會吃的人吃大樹鳳梨(甲卡ㄟ)，不會吃的人吃關X鳳梨。而且很多人都沒聽過大樹鳳梨，原因是產量少，且未收成就被包走了，包往哪裡銷售不得而知。有一年我妹的同事問怎麼都沒聽過大樹鳳梨作成的【鳳梨酥】。我妹好像回答:青甲戈牟夠阿，擱趴干。(吃都不夠了，哪有可能還曬成乾)且有聽過甜的鳳梨在作鳳梨酥的嗎?

小姑種的鳳梨，在當地有相當的名聲，原因是施肥但不灑農藥而且不用酸轉甜的藥物(我不知道藥名)，但種出的鳳梨就是好吃，聽說附近的鳳梨農家要吃還要跟她買。(ㄜ~~~，原因大家心知肚明就好..................................................(賣問阿拉~~，是農藥拉)  小姑還有個副業，就是賣直銷產品。說起來台灣的女性真是堅韌的令人佩服。

圖片上那些小不拉嘰的鳳梨就是表嬸家重的，很清甜的，客官們不要瞧不起小鳳梨好嘛!那是我們南部人的最愛--天生自然長。套句北部人的話，有機無農藥。(是北部人的最愛但最無緣品嘗到的東西，誰要給那些不識貨的吃阿)  表嬸的主業是經營末代黃昏錄影帶出租店。又是一個刻苦持家的好女人。

他們還有各特點是，南臺灣的毒太陽似乎並沒有對他們的皮膚造成太大的傷害，光看他們白拋拋幼瞇瞇的皮膚就知道，他們鐵定下田包的跟木乃伊似緊密。

我問了阿姆，為何她們賣給人的鳳梨都是比較大顆的啊? 阿姆說:賣相好，而且大部分的人都不懂且愛斤斤計較。說實在話，那些自以為高人一等的都市人，才是傻大呆。當然同一品種，大小的價錢也差很多，小鳳梨的價錢明顯高很多（問我阿母為何，她也答不出來，不過小的就是好吃），小姑還捨不得多拿，聽到我很嫌棄大鳳梨，馬上說明年會改寄小鳳梨，再從收割完畢的鳳梨田中硬生生多挖出了幾顆小鳳梨。(你看，總是有暗藏要留給家裡自己吃的)

有時候我在想，臺灣的農業真的挺令人擔憂，以農產為主業的人，對他們來說賣得好只是成本回收或增加一些家庭收入，歹年冬時或者銷售不好時，不乏慘賠的例子，哪些不懂農事，一副這水果怎麼賣的正麼貴，還要硬生生無理頭亂殺一通的人，他們究竟有啥資格享受這麼美味的東西，是他們有經歷過熱汗浸濕整件工作服，還是因為口袋有麥可就可以隨意批評?

還有，池阿姑丈我已經兩年沒吃到你們家的鳳梨了，可不可以不要還沒收成就被包走了，留一小區鳳梨給我，我保障幫你銷售一空。 (池阿姑丈種的鳳梨真是級品，可能印證天公疼好人，不....應該說天無絕人之路，他的工作是上午5-6點養完豬去當幼稚園的司機，接送完小朋友後，再去作其他工作，如種鳳哩，開怪手，噴傻農藥......種種想得到的都可以找他，但是很怪，聽說他真的很窮，做啥賠啥，也算是奇杷)

綜合以上特點，我歸類出一個結果：人真的要多才多藝，事業真要多角經營。我決定像他們看齊。